怎么从配料表挑啤酒?
第一:啤酒配料表中只要有:大米、玉米、淀粉、啤酒花制品、食用香精、啤酒糖浆、酒花浸膏这些的,一律是耍流氓行为,不要买。 真正好啤酒配料表中只有:水、麦芽、啤酒花、酵母(有些啤酒会添加天然香料) 第二:看参数,一般来说麦汁浓度高于10度,酒精度大于4度比较靠谱(也不是绝对的)。 第三:配料表中没有上述那些添加剂就是好啤酒吗?也不一定,因为某些无良商家胡乱标注,那些9.9一提的某地德啤也是垃圾啤酒。 第四:记住一点,好的啤酒一定不便宜,但贵的啤酒不一定是好啤酒。 第五:不是所有的进口啤酒就是好啤酒,国外的啤酒也耍流氓,也有水啤。而且,市面上最常见的进口啤酒大部分都是订制酒。
科罗娜啤酒配方?
配方:水、啤酒花、大麦。科罗娜啤酒是墨西哥Cerveceria Modelo公司酿制的淡啤酒。它被销往了全球150多个国家和地区,是最畅销的啤酒之一。 科罗娜啤酒的传统喝法是加入酸橙角或柠檬角。此外,科罗娜啤酒还有多种调法和饮法。你既可以直接喝,也可以加入各式各样的调料,调成科罗娜鸡尾酒来提升它的天然风味。
龙舌兰酒调制配方?
龙舌兰酒有8种调法。 1、龙舌兰酒纯饮,一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝,先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,你会进入到一种忘我的境界,当然必须是墨西哥原装进口的 100%agave的龙舌兰酒。 2、龙舌兰酒+冰:几口酒后,有一种爆炸发生身体里,感觉很奇特。 3、龙舌兰酒+盐+柠檬 : 方法一:是左手捏一片柠檬角,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯Tequila,再咬一口柠檬,风味独特,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。 方法二:左手拇指与食指中间夹一块柠檬,在两指间的虎口上撒少许盐,右手握着盛满的酒杯。先用左手向口中挤几滴柠檬汁,一阵爽快的酸味使人精神为之一振,接着将虎口处的细盐送入口中,举起右手,头一昂,将酒一饮而尽,此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣,混合成一种协调舒服的味道,如同火球一般从嘴里顺着喉咙一路燃烧,十分刺激。 4、龙舌兰酒+雪碧:透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水,一比二,盖上杯口,在桌上用力一敲,香甜的酒气随着透明的气泡奔涌,是见过的最欢乐的酒。 5、龙舌兰酒+牛奶:养颜瘦身,适合女士。 6、龙舌兰酒+咖啡:热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司,那种怪怪的味让人无法忘怀。 7、龙舌兰酒+龙舌兰蝴蝶幼虫:传说这一古老传统是阿兹特克人的发明,他们认为吞掉龙舌兰蝴蝶幼虫是勇气的象征,这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道,而且可以让人产生很强烈的愉悦感。 8、龙舌兰酒+咖啡面。用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉),一口咖啡一口酒,风味独特。
2 oz 龙舌兰酒;1 oz 新鲜青柠汁或柠檬汁;1 oz 橙味利口酒(或0.5 oz 橙味利口酒+0.5 oz 糖浆)
教士啤酒配方?
教士啤酒的配方:2/3小麦芽+1/3大麦芽精选的啤酒花酵母纯净水。教士啤酒所选用的水源来自于阿尔卑斯山200米。底下的矿泉水,经过无数岩层的过滤,水质得天独厚,令该啤酒保持一种无与伦比的清醇口感
青岛啤酒原料是什么?
青岛啤酒的原料的简介: 1、麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成 2、大米:以国内领先的大米新鲜度控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的大米配比 3、酒花:采用优质新鲜的青岛大花和指定的优良香花 4、水:酿造用水 5、酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母